Qu’est-ce que je ferais avec ces ingrédients ????
Peut-être des galettes de légumes... trop simple pour Edel ... je cherche ...
Une espèce de quiche sans pâte courgette - pomme de terre- oignon - ail

ou juste faire cuire à la poêle la pomme de terre, au bout d'un moment ajouter la courgette en dés, l'oignon en petit morceaux et l'ail écrasé, puis quand c'est cuit, mettre l'oeuf battu pour faire une omelette "à la française"
@Syhrano : pas mal comme idée avec ces ingrédients, mais non.
J'aurais mis la morue pour un aïoli :)
@manoucha : simple mais bon :D.
C'est bien des galettes pommes de terre courgettes, oignon et coriandre, mon jeune squatteur du moment en a mangé une pleine poêlée
@bealoi : j'avais pensé au départ à faire un espèce de flan de fond de frigo, mais je n'avais qu'un œuf :P c'est pour ça que j'ai pensé à des galettes

clic.JPG

Voilà la poélée de mon petit squatteur :P
Quand il est rentré ce soir, je lui ai demandé "tu as mangé ?", il m'a répondu "non on est allé boire une mousse en ville" . Je lui ai dit que j'avais préparé des galettes de pommes de terre et qu'il en restait s'il en voulait il pouvait en réchauffer ... Il a réchauffé et il s'est tout enfilé !!! Je sais pas où il l'a mis ... Il est épais comme un, clou de 100
Les pièces jointes ne sont visibles que par les membres du Club-50plus.
cron