Le sujet , ici , est le le fond de veau .
Pour celles que ça intéresse , le bouillon de poules se trouve sur un autre forum.
Bon Dimanche après midi
Le fond de veau tellement excellent.

J'adore cuisiner et essayer des recettes !

J'aime quand mon boucher me propose des os de moelle de veau ou de boeuf pour faire la sauce ! :)
Coucou,
J'ai acheté hier un cuit-vapeur version améliorée dénommé dénommé Vitacuisine ( de la marque Seb pour ne pas la nommer ! ).
On peut faire un repas complet dans les différents étages et des préparations dans les niveaux supérieurs, soit dans les plats prévus à cet effet, soit dans les verrines .
Quelqu'un en a-t-il un et donc une expérience de son utilisation .
Je me suis laissée tenter car ça permet de cuisiner , à base de vapeur , ce qui me paraît sain . Ce n'est pas un cuit vapeur basic .
J'ai tenté du lapin hier soir et c'était très bon .
J'aimerais avoir des avis et échanger éventuellement des recettes et des trucs .
Bon appétit à tous .